Екатерина Гавриленко пишет:
Древнейшее государство мира, с уникальной культурой и разнообразными традициями, большинство из которых сложились столетия назад. Одной из них является традиция зажжения олимпийского огня, существовавшая в Древней Греции. Ежегодно в Грецию приезжают 20 миллионов туристов, чтобы увидеть исторические достопримечательности страны. В Афинах около 200 музеев и галерей, что делает город культурным центром Греции. Ниже кратко опишем особенности греческого народа, традиции, которые пришли из прошлого и актуальны сейчас.
Греки — гостеприимные люди, но приглашение к ним в гости не обязательно означает совместную трапезу. Когда грек пригласил вас в ресторан, то платит он, считается грубым, если ему предлагают разделить счет. В греческой культуре не принято приходить вовремя на встречу, поэтому, договариваясь о ней, будьте готовы ждать. Как долго — зависит от настроения приглашенного и личного расположения к вам.
В стране из-за жаркого климата действует сиеста с 13 до 17 часов. В это время закрываются офисы и банки, магазины и рестораны. Ходить в гости, звонить в это время у греков не принято. Вечерами греки встречаются с друзьями в таверне, чтобы выпить вина. Напиток часто разбавляют водой, так как запрещено появляться в общественных местах в нетрезвом виде. Если грек не попросил называть его по имени, лучше обращаться к нему по фамилии. Таким образом у греков соблюдается дистанция с незнакомыми людьми.
Греки любят спорить, страстно высказывают свое мнение, не скрывают ни симпатии, ни антипатии. Для них совершенно нормально идти в обнимку с женой (или с мужем) и засматриваться на других представителей противоположного пола. Греческий народ не умеет сдерживать эмоций: если хотят крикнуть — они крикнут, захотят спеть — споют, можно не сомневаться. В Греции появилась поговорка: «Тихий грек — это грек, которого слышно не дальше двух улиц».
Стандартное приветствие в Греции — крепкое рукопожатие. Так здороваются и мужчины, и женщины. Если человека представляют родственникам, то пожать руку следует каждому члену семьи, в том числе и ребенку. Хорошо знакомые женщины обмениваются поцелуями в каждую щеку, мужчины дружественно похлопывают друг друга по плечу или по спине. Греческий народ общительный и эмоциональный, и это заметно по тому, как они жестикулируют. В Греции жест «ОК», когда большой и указательный пальцы соединяются в букву «О», считается вульгарным. Вместо этого греки сжимают руку в кулак и оттопыривают большой палец вверх. По движению головы можно сказать, согласен ли с вами грек: легкий кивок головы означает «да», легкое поднятие головы и подбородка означает «нет». Греческий народ любит приглашать в гости на семейный ужин. Местный этикет предусматривает опоздание в гости на полчаса. Хозяевам приятно, если гость принесет в подарок вино, конфеты или букет цветов. Любимое развлечение у греков — танцы. Приветствуется, если гость встанет и пойдет с хозяевами танцевать, это покажет попытку приобщиться к греческой культуре.
Во время застолья греки не режут хлеб, а ломают на порционные куски. Разрезая неподатливый кусок мяса, могут нечаянно толкнуть друг друга локтем, потому что локти обычно держат на столе. Если в салате греку что-то понравилось, он возьмет ингредиент руками, а не ложкой. Греческая кулинария простая, красочная и вкусная. Некоторые из традиционных блюд:
-Мусака (запеканка).
-Авголемоно (суп).
-Долмадес (голубцы).
-Сувлаки (шашлык).
-Меломакарона (рождественское печенье).
-Лукумадес (пончики).
Свинина и говядина редко встречаются в традиционной кухне. Греки отдают предпочтение козлятине и баранине, овощам и морепродуктам.
Греки — гостеприимные люди, но приглашение к ним в гости не обязательно означает совместную трапезу. Когда грек пригласил вас в ресторан, то платит он, считается грубым, если ему предлагают разделить счет. В греческой культуре не принято приходить вовремя на встречу, поэтому, договариваясь о ней, будьте готовы ждать. Как долго — зависит от настроения приглашенного и личного расположения к вам.
В стране из-за жаркого климата действует сиеста с 13 до 17 часов. В это время закрываются офисы и банки, магазины и рестораны. Ходить в гости, звонить в это время у греков не принято. Вечерами греки встречаются с друзьями в таверне, чтобы выпить вина. Напиток часто разбавляют водой, так как запрещено появляться в общественных местах в нетрезвом виде. Если грек не попросил называть его по имени, лучше обращаться к нему по фамилии. Таким образом у греков соблюдается дистанция с незнакомыми людьми.
Греки любят спорить, страстно высказывают свое мнение, не скрывают ни симпатии, ни антипатии. Для них совершенно нормально идти в обнимку с женой (или с мужем) и засматриваться на других представителей противоположного пола. Греческий народ не умеет сдерживать эмоций: если хотят крикнуть — они крикнут, захотят спеть — споют, можно не сомневаться. В Греции появилась поговорка: «Тихий грек — это грек, которого слышно не дальше двух улиц».
Стандартное приветствие в Греции — крепкое рукопожатие. Так здороваются и мужчины, и женщины. Если человека представляют родственникам, то пожать руку следует каждому члену семьи, в том числе и ребенку. Хорошо знакомые женщины обмениваются поцелуями в каждую щеку, мужчины дружественно похлопывают друг друга по плечу или по спине. Греческий народ общительный и эмоциональный, и это заметно по тому, как они жестикулируют. В Греции жест «ОК», когда большой и указательный пальцы соединяются в букву «О», считается вульгарным. Вместо этого греки сжимают руку в кулак и оттопыривают большой палец вверх. По движению головы можно сказать, согласен ли с вами грек: легкий кивок головы означает «да», легкое поднятие головы и подбородка означает «нет». Греческий народ любит приглашать в гости на семейный ужин. Местный этикет предусматривает опоздание в гости на полчаса. Хозяевам приятно, если гость принесет в подарок вино, конфеты или букет цветов. Любимое развлечение у греков — танцы. Приветствуется, если гость встанет и пойдет с хозяевами танцевать, это покажет попытку приобщиться к греческой культуре.
Во время застолья греки не режут хлеб, а ломают на порционные куски. Разрезая неподатливый кусок мяса, могут нечаянно толкнуть друг друга локтем, потому что локти обычно держат на столе. Если в салате греку что-то понравилось, он возьмет ингредиент руками, а не ложкой. Греческая кулинария простая, красочная и вкусная. Некоторые из традиционных блюд:
-Мусака (запеканка).
-Авголемоно (суп).
-Долмадес (голубцы).
-Сувлаки (шашлык).
-Меломакарона (рождественское печенье).
-Лукумадес (пончики).
Свинина и говядина редко встречаются в традиционной кухне. Греки отдают предпочтение козлятине и баранине, овощам и морепродуктам.